Caffè di Pentola
Cocktail alcolico
Categoria : Café & Chocolat
Origine : Amérique du Sud
Ingredienti
- 1 bastoncino di cannella
- 60 gr caffè macinato
- 1 l acqua
- 100 gr piloncillo (ou de cassonade ou de sucre roux)
Preparazione
Fate bollire l’acqua con lo zucchero e la cannella. Una volta che lo zucchero si è sciolto, spegnete il fuoco e aggiungete il caffè. Coprite e lasciate in infusione per 5 minuti. Filtrate poi servite.