Mojito rosa
Cóctel con alcohol
Categoría : Alcoolisé
Origen : Cuba
Ingredientes
- jugo de arándano
- 1 cuillère(e) à soupe licor de frambuesa
- 8 feuille(s) menta
- 3.50 cl ron blanco
- 2 cuillère(s) à café jarabe de azúcar
- 1 demi limas
- hielo picado
- 3 frambuesa
Preparación
Directamente en el vaso En un vaso tumbler, vierta el sirope de azúcar y luego machaque la menta, las frambuesas y la lima Añada hielo picado, el ron y el licor de frambuesa Remueva enérgicamente Complete con el zumo de arándano rojo Decore con una rodaja de limón y una ramita de menta
Historia
El Mojito rosa es una variante moderna y colorida del mojito tradicional, un cóctel cubano clásico. El mojito original se remontaría al siglo XVI, con orígenes atribuidos a Cuba, donde ya se consumía una bebida llamada "El Draque" — compuesta de ron, lima, azúcar y menta. Este cóctel se popularizó en todo el mundo en el siglo XX por su frescura y su equilibrio entre acidez, dulzor y aroma de menta.
La versión "rosa" del mojito incorpora ingredientes que aportan un característico tono rosado, en particular el zumo de arándano rojo (o cranberry) y el licor de frambuesa. Estos elementos frutales enriquecen la receta original, aportando a la vez una ligera acidez y un toque dulce, así como un color vivo que resulta visualmente atractivo para el consumidor. La mezcla de arándano rojo y frambuesa no es tradicional, pero refleja la evolución de los cócteles en el mundo contemporáneo, donde los mixólogos experimentan para ofrecer creaciones tan estéticas como sabrosas.
Esta evolución pone de relieve la adaptación local y las variantes regionales del mojito, conservando al mismo tiempo sus elementos clave: ron blanco, menta fresca, lima, sirope de azúcar y hielo picado. La presencia de frutos rojos en el Mojito rosa lo convierte en una opción popular en los bares modernos, especialmente apreciada durante las temporadas estivales, cuando la frescura y el color son grandes atractivos.