Mojito

Name: Mojito
Prep time: 5 min
Yield: 1 serving(s)
Cuisine: Amérique du Sud
Ingredients: 2 trait(s) de angostura; eau gazeuse; 8 feuille(s) de menthe (fraiche); 5 cl de rhum blanc (cubain (havana club, bacardi)); 2 cuillère(s) à café de sucre roux / cassonade; 1 demi de citrons vert

Cocktail avec alcool

Catégorie : Alcoolisé

Origine : Amérique du Sud

Ingrédients

2 trait(s) de angostura
eau gazeuse
8 feuille(s) de menthe (fraiche)
5 cl de rhum blanc (cubain (havana club, bacardi))
2 cuillère(s) à café de sucre roux / cassonade
1 demi de citrons vert

Préparation

Cóctel a preparar directamente en el vaso de mojito Coloque las hojas de menta en el fondo y luego añada el azúcar y el trozo de lima Macháquelo todo con cuidado con un mortero para extraer los sabores de los ingredientes, evitando picar la menta Llene la mitad del vaso de mojito con cubitos de hielo (o hielo picado*) Vierta el ron y remueva ligeramente el cóctel. Complete el vaso de mojito con agua con gas y añada 2 golpes de angostura Sírvalo con DOS pajitas y un agitador. Puede añadir una ramita de menta para decorar. * El uso de hielo picado no se recomienda; aunque es más estético y evita que la menta obstruya las pajitas, anula las burbujas del agua con gas, haciendo que el mojito pierda sus sabores. Además, se derrite muy rápido, lo que diluye el cóctel.