Mojito Melancia
Cocktail com álcool
Categoria : Alcoolisé
Origem : Cuba
Ingredientes
- água com gás
- 8 feuille(s) hortelã
- 1 tranche melancia
- 5 cl rum branco (cubain (havana club, bacardi))
- 2 cuillère(s) à café açúcar mascavo
- 1 demi limões verdes
- gelo picado
Preparação
Misture a melancia num liquidificador Coloque as folhas de hortelã no fundo e depois adicione o açúcar e o limão cortado em quartos Amasse tudo cuidadosamente para extrair os sabores, evitando picar a hortelã Encha metade do copo com gelo picado (ou, se preferir, 4 a 6 cubos de gelo) Adicione o rum e o sumo de melancia e mexa ligeiramente. Complete o copo com água com gás e adicione 2 dashes de angostura Sirva com uma palhinha e um mexedor. Pode adicionar um raminho de hortelã e uma rodela de limão para decorar.