Zuppa di champagne o Champenoise

Name: Zuppa di champagne o Champenoise
Prep time: 3 min
Yield: 1 serving(s)
Cuisine: France
Ingredients: 1.50 cl succo di limoni; arancia; 1.50 cl sciroppo di zucchero di canna; 1.50 cl cointreau; 7.50 cl champagne

Cocktail alcolico

Categoria : Alcoolisé

Origine : France

Ingredienti

1.50 cl succo di limoni
arancia
1.50 cl sciroppo di zucchero di canna
1.50 cl cointreau
7.50 cl champagne

Preparazione

Tutti gli ingredienti devono essere freschi Mettete il Cointreau e lo sciroppo di zucchero di canna in uno shaker, e grattugiate un po' di scorza d'arancia Shakerate energicamente, poi versate in una flute da champagne raffreddata Completate con champagne al momento di servire Per più persone : La preparazione può essere fatta direttamente nel recipiente, nel caso di grandi quantità. Versate allora gli ingredienti ben freddi. 15cl di Cointreau, 15cl di zucchero di canna, 15cl di succo di limone, della scorza d'arancia, per una bottiglia di champagne (75cl)