Punch alle spezie
Cocktail alcolico
Categoria : Alcoolisé
Origine : Caraïbes
Ingredienti
- 6 bastoncino di cannella
- 24 cl rum scuro
- 60 cl sciroppo di zucchero di canna
- 48 cl succo d'arancia
- 60 cl acqua
- 30 gr tè
- 6 peperoncino di Cayenna
Preparazione
Per lo sciroppo : Mettere l'acqua e lo sciroppo a bollire Aggiungere il tè e la cannella Lasciare poi questo sciroppo in infusione per almeno una notte. Per il cocktail : Tutti gli ingredienti devono essere ben freddi In un bicchiere, mescolare 2 cl di sciroppo filtrato con il succo d'arancia, il rum e un pizzico di peperoncino Versare poi in calici.