Mirtillo
Cocktail alcolico
Categoria : Sans Alcool
Ingredienti del cocktail Mirtillo
Preparazione del cocktail Mirtillo
Shakerate gli ingredienti in uno shaker con 4 o 5 cubetti di ghiaccio Versate in un bicchiere tumbler filtrando i cubetti di ghiaccio Decorate con una rondella di banana, una foglia di menta e una ciliegia su uno stecchino e una cannuccia
Storia del cocktail Mirtillo
Il Bleuet appartiene alla famiglia dei cocktail contemporanei dai toni tropicali e pasticcieri, costruiti su sciroppi e succhi fruttati piuttosto che su una base spiritosa tradizionale. Poiché la sua origine è sconosciuta, è difficile collocarlo con certezza in una scuola o in un periodo preciso della mixology. Sembra piuttosto rientrare in quella cultura del cocktail da bar a tema e della bevanda conviviale, in cui colore, dolcezza e accessibilità prevalgono sulla complessità alcolica.
La sua identità si basa su un contrasto molto marcato tra il sciroppo di curaçao blu, associato visivamente all’universo dei cocktail colorati del XXe secolo, e una base di sapori dolci e rotondi come il nettare di banane, il succo di pera e lo sciroppo di pistacchio. L’insieme evoca un’estetica da dessert liquido, con note fruttate, cremose e leggermente pralinate. Questo tipo di composizione caratterizza le bevande festive analcoliche, pensate per sedurre tanto per l’aspetto e la golosità quanto per il gusto.
Il Bleuet si distingue così meno per una tradizione storica documentata che per una ricerca di effetto visivo e aromatico: una bevanda dolce, molto espressiva, che si inserisce nel gusto moderno per i cocktail colorati, giocosi e facilmente accessibili.