Gin fiz
Cóctel con alcohol
Categoría : Alcoolisé
Origen : Europe de l'Est
Ingredientes
- agua con gas
- 4 cl zumo de limón
- 5 cl gine
- crema fresca
- huevo
- 3 goutte(s) flor de azahar
Preparación
Sumerja el borde del vaso en la clara de huevo batida ligeramente con un tenedor y luego colóquelo sobre un platillo lleno de azúcar cristalizado. En una coctelera, añada el gin, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la nata fresca. Vierta todo con cuidado en el vaso. Añada unas gotas de azahar y complete por último con el Perrier.