Rückkehr von den Inseln
Cocktail mit Alkohol
Kategorie : Alcoolisé
Herkunft : France
Zutaten des Rückkehr von den Inseln-Cocktails
Zubereitung des Rückkehr von den Inseln-Cocktails
Direkt im Glas Gießen Sie den Ananassaft sowie den Crémant brut de Limoux Guinot in ein gekühltes Cocktailglas Einen Schuss Himbeercreme hinzufügen.
Geschichte des Rückkehr von den Inseln-Cocktails
Der Retour des Iles steht in der französischen Tradition festlicher und zugänglicher Cocktails, bei denen Schaumwein auf Fruchtliköre und exotische Säfte trifft. Sein Ursprung wird mit Frankreich angegeben, jedoch ohne genaue historische Zuordnung zu einem bestimmten Ort oder einem identifizierten Erfinder. Damit gehört er eher in die Kultur des Aperitifs oder des Drinks nach dem Essen, bei der man ein elegantes Getränk sucht, das leicht wirkt und durch seine Aromen sofort Assoziationen weckt.
Dieser Cocktail zeichnet sich durch die Kombination von Crémant, Himbeerlikör und Ananassaft aus – ein Trio, das die Spritzigkeit der Perlen, die fruchtig-säuerliche Süße roter Früchte und eine tropische Note vereint. Der Name Retour des Iles weckt eine Vorstellung von Fernweh und Reise, die in französischen Cocktails häufig anzutreffen ist, wenn exotische Früchte verwendet werden, um ein Gefühl von Frische und Tapetenwechsel zu erzeugen. Er gehört damit zu einer Familie von Getränken, bei denen das Gleichgewicht zwischen Spritzigkeit, Genuss und Fruchtigkeit den Charakter des Glases ausmacht.