Pariser
Cocktail mit Alkohol
Kategorie : Alcoolisé
Herkunft : Paris
Zutaten
- 1 cl Johannisbeerlikör
- 4 cl Gin
- 2 cl vermouth trocken
- 1 zeste Zitrone
- 1 Eiswürfel
Zubereitung
Gießen Sie den Gin, den Wermut und den Crème de Cassis in ein Mischglas mit einigen Eiswürfeln Rühren Sie 10 bis 12 Sekunden lang mit einem Barlöffel um Seihen Sie (und filtern Sie dabei die Eiswürfel mit dem Barsieb) in ein gekühltes Cocktailglas ab Drücken Sie die Zitronenzeste leicht über dem Glas aus, um ihr Aroma freizusetzen, und geben Sie sie dann hinein