Blauer Hawaiian
Cocktail mit Alkohol
Kategorie : Alcoolisé
Herkunft : États-Unis
Zutaten des Blauer Hawaiian-Cocktails
Zubereitung des Blauer Hawaiian-Cocktails
Geben Sie das Crushed Ice, den Rum, den Curaçao, den Ananassaft und die Kokoscreme in einen Mixer Mixen Sie 20 Sekunden lang auf hoher Stufe In ein gekühltes Cocktailglas gießen Mit einer Ananasscheibe garnieren
Geschichte des Blauer Hawaiian-Cocktails
Der Blue Hawaiian gehört zur großen Familie der tropischen Cocktails, die im 20. Jahrhundert in den Vereinigten Staaten entstanden sind, im Gefolge des Tiki-Booms und der polynesischen Fantasie, die die amerikanische Cocktailkultur geprägt haben. Sein genauer Ursprung wird oft diskutiert, doch er wird im Allgemeinen mit der amerikanischen Hotel- und Strandbarszene in Verbindung gebracht, in der farbenfrohe, exotische und leicht wiedererkennbare Getränke bei einem Publikum auf der Suche nach Abwechslung an Beliebtheit gewannen. Sein Name verweist direkt auf Hawaii, auch wenn es sich bei dem Cocktail eher um eine stilistische Kreation als um ein traditionelles hawaiianisches Erbe handelt.
Was den Blue Hawaiian zunächst auszeichnet, ist seine visuelle Identität: der leuchtend blaue Farbton, den der blaue Curaçao verleiht und der sofort mit einer maritimen und sonnigen Welt verbunden wird. Zu dieser Basis kommen weißer Rum, Ananassaft und Kokoscreme hinzu, die den Cocktail in das Register der süßen, fruchtigen und runden Aromen einordnen, die für amerikanische tropische Drinks typisch sind. Serviert mit Crushed Ice, verkörpert er eine Urlaubsästhetik, die eng mit dem Aufschwung des Freizeittourismus und der Nachkriegsverbreitung exotischer Cocktails in den Bars der Vereinigten Staaten verbunden ist.
Der Blue Hawaiian zeichnet sich somit weniger durch ein hohes Alter als durch seinen Platz in einer spektakulären Cocktailkultur aus, in der Farbe und das Gefühl von Fernweh ebenso wichtig sind wie die aromatische Balance. Er ist zu einem der bekanntesten Symbole der „Tiki“-Cocktails oder tropisch inspirierten Drinks geworden und bleibt zugleich in einer amerikanischen Vorstellung von Reisen, Strand und Sonne verankert.