Vodka Stinger
Cocktail com álcool
Categoria : Alcoolisé
Origem : États-Unis
Ingredientes
- 4 cl vodca
- 4 cubos de gelo
- 2 cl creme de menta branca
Preparação
Diretamente no copo Coloque os cubos de gelo, a vodka e o creme de menta branca num copo old-fashioned Mexa durante 8 a 10 segundos
História
O Vodka Stinger é uma variante moderna do Stinger, um cocktail que surgiu nos Estados Unidos no início do século XX. O Stinger clássico associava tradicionalmente conhaque e creme de menta branca; o uso da vodka em vez do conhaque desenvolveu-se mais tarde, quando esta aguardente neutra começou a ganhar popularidade nos cocktails, nomeadamente a partir de meados do século.
O Stinger em si é geralmente associado à cultura dos bares americanos da época da Lei Seca e do pós-Lei Seca. A sua composição simples, baseada no equilíbrio entre um destilado e a frescura doce do creme de menta, fazia dele um digestivo apreciado. A passagem para o Vodka Stinger reflete a evolução dos gostos para bebidas mais leves, menos amadeiradas e mais discretas no paladar.
Na sua versão com vodka, o cocktail mantém o espírito do modelo original: uma preparação curta, servida com gelo, em que a vodka aporta neutralidade e vivacidade, enquanto o creme de menta branca fornece o aroma mentolado e a doçura. Este tipo de adaptação ilustra bem a forma como muitos cocktails clássicos foram reinterpretados ao longo do século XX para se adaptarem aos destilados que se tornaram moda.