Tempestade no mar
Cocktail com álcool
Categoria : Alcoolisé
Origem : États-Unis
Ingredientes do cocktail Tempestade no mar
Preparação do cocktail Tempestade no mar
Despeje o sumo de cranberry, o sumo de ananás e o xarope de flores de sabugueiro num shaker com 4/5 de gelo Agite energicamente Coe (retendo o gelo) para um copo old-fashioned cheio de gelo Despeje lentamente a vodka, que subirá à superfície
História do cocktail Tempestade no mar
O Storm at Sea pertence à grande família dos cocktails americanos contemporâneos que apostam no equilíbrio entre frescor, frutado e nitidez alcoólica. Sua origem exata não está claramente documentada, mas ele se insere em uma tradição de bebidas de bar modernas surgidas nos Estados Unidos, onde a vodka se impôs como base neutra e adaptável, especialmente a partir da segunda metade do século XX. A associação de suco de cranberry e suco de abacaxi lhe confere uma identidade imediatamente frutada, enquanto o xarope de flor de sabugueiro acrescenta uma nuance floral mais refinada.
Este cocktail se caracteriza por um contraste muito nítido entre a acidez vibrante do cranberry, a doçura tropical do abacaxi e o perfume delicado do sabugueiro, sustentados pela sobriedade da vodka. Ele evoca uma estética de mistura simples, porém expressiva, típica dos cocktails modernos servidos tanto pela sua acessibilidade quanto pela sua cor. Seu nome, Storm at Sea, sugere uma imagem dramática que combina bem com a intensidade visual e gustativa do conjunto, sem que uma origem histórica certa do nome seja comprovada.