Rhett Butler
Cocktail com álcool
Categoria : Alcoolisé
Origem : États-Unis
Ingredientes do cocktail Rhett Butler
Preparação do cocktail Rhett Butler
Agite o whisky bourbon, o sumo de cranberry, o xarope de açúcar e o sumo de lima na coqueteleira com 4 cubos de gelo Coe, filtrando os cubos de gelo, para um copo old-fashioned cheio de gelo Decore com rodelas de lima e sirva com uma palhinha
História do cocktail Rhett Butler
Rhett Butler pertence à grande família dos cocktails americanos à base de whisky e de frutas ácidas, em que o equilíbrio entre a força alcoólica e a frescura desempenha um papel central. O seu nome evoca claramente o imaginário do Sul dos Estados Unidos, mas a sua origem precisa continua difícil de documentar com certeza: insere-se mais numa cultura de bar moderna do que numa linhagem histórica bem identificada. Tal como muitas criações americanas que combinam whisky, citrinos e frutos vermelhos, reflete um gosto por misturas acessíveis, expressivas e visualmente apelativas.
Este cocktail distingue-se pela associação do whisky com o sumo de cranberry e o sumo de lima, dois ingredientes que conferem uma acidez nítida e uma cor viva, suavizadas pelo xarope de açúcar de cana. O conjunto produz uma bebida ao mesmo tempo estruturada e frutada, no espírito dos cocktails americanos contemporâneos, em que o whisky já não está reservado apenas aos formatos mais clássicos. O Rhett Butler ilustra assim uma evolução do gosto: receitas mais suaves, mais ácidas, muitas vezes concebidas para valorizar o caráter do whisky, tornando-o ao mesmo tempo mais guloso e mais acessível.