Mojita
Cocktail com álcool
Categoria : Alcoolisé
Origem : Amérique du Sud
Ingredientes
- 2 trait(s) angostura
- água com gás
- 5 cl rum branco (cubain (havana club, bacardi))
- 2 cuillère(s) à café xarope de açúcar de cana
- 1 demi limões verdes
Preparação
Cocktail a preparar diretamente no copo de mojito Amasse o açúcar e o pedaço de lima no fundo do copo Encha metade do copo de mojito com cubos de gelo (ou gelo picado*) Deite o rum e mexa ligeiramente o cocktail. Complete o copo de mojito com água com gás e adicione 2 traços de angostura Sirva com uma palhinha e um agitador. Pode adicionar um ramo de hortelã para decorar. * A utilização de gelo picado é desaconselhada, mesmo sendo mais estética, anula as bolhas da água com gás, fazendo com que a mojita perca os seus sabores. Além disso, derrete muito depressa, o que dilui o cocktail.