Copo de Gin
Cocktail com álcool
Categoria : Alcoolisé
Origem : Londres
Ingredientes do cocktail Copo de Gin
Preparação do cocktail Copo de Gin
Coloque as folhas de hortelã e o xarope de açúcar num copo old-fashioned Encha o copo com gelo picado Adicione o sumo de meio limão e o gin Mexa até se formar condensação no copo e sirva Decore com um ramo de hortelã
História do cocktail Copo de Gin
O Gin Cup pertence à grande família dos cups, essas bebidas alcoólicas leves e refrescantes que surgiram na cultura das recepções britânicas, onde se buscavam cocktails servidos em volume, aromáticos e fáceis de partilhar. A sua ligação a Londres insere-o num universo urbano em que o gin há muito é um destilado emblemático, associado aos hábitos sociais e à expansão do serviço em copo, pensado para encontros em grupo e não para o consumo solitário.
Este cocktail caracteriza-se pelo equilíbrio entre a frescura vegetal da hortelã, a acidez do limão e a estrutura seca do gin, suavizada pelo xarope de açúcar de cana. A presença de gelo picado reforça o seu perfil estival e refrescante, próximo das bebidas de jardim e dos refrescos elegantes. O Gin Cup ilustra assim uma tradição britânica em que o gin, outrora austero ou medicinal, se torna a base de um cocktail flexível, aromático e convivial.