Cerveja TANGO
Cocktail com álcool
Categoria : Alcoolisé
Ingredientes do cocktail Cerveja TANGO
Preparação do cocktail Cerveja TANGO
Diretamente no copo Despeje a grenadina e complete com cerveja clara fresca.
História do cocktail Cerveja TANGO
A Bière TANGO pertence à família dos cocktails simples, populares e fáceis de adaptar, em que a cerveja blonde serve de base para um toque doce e colorido trazido pelo xarope de grenadine. A sua origem é desconhecida, o que é frequente neste tipo de mistura, nascida mais de práticas de consumo quotidianas do que de uma criação atribuída a um local ou a um autor específico. Este género de associação inscreve-se numa tradição de bebidas «caseiras» muito difundida em bares, cafés e ambientes festivos.
Este cocktail caracteriza-se sobretudo pelo contraste entre o ligeiro amargor e a frescura efervescente da cerveja blonde, e a nota frutada, doce e visualmente marcante da grenadine. Evoca uma cultura de bebida simples, acessível, frequentemente associada a momentos de convívio mais do que à alta mixologia. A Bière TANGO distingue-se assim menos pela complexidade da sua composição do que pelo seu equilíbrio direto e pelo seu perfil colorido, que a torna uma preparação imediatamente identificável.