Sour di Natale

Name: Sour di Natale
Prep time: 7 min
Yield: 1 serving(s)
Cuisine: Londres
Ingredients: 2 cl succo di limoni (jaune); 1 morceau pera; 2 cl sciroppo di zucchero; 5 cl vodka; 1 cl uovo ((blanc d'oeuf)); 2 trait(s) amaro

Cocktail alcolico

Categoria : Alcoolisé

Origine : Londres

Ingredienti

2 cl succo di limoni (jaune)
1 morceau pera
2 cl sciroppo di zucchero
5 cl vodka
1 cl uovo ((blanc d'oeuf))
2 trait(s) amaro

Preparazione

Pestate il quarto di pera Sbattete l'albume per alcuni secondi. Versate i due ingredienti in uno shaker e aggiungete il succo di limone, lo sciroppo di zucchero e la vodka. Agitate lo shaker per circa 10 secondi e aggiungete poi il ghiaccio e agitate di nuovo. Filtrate il vostro mix e versatelo in una coppa.