Prima i soldi
Cocktail alcolico
Categoria : Alcoolisé
Ingredienti del cocktail Prima i soldi
Preparazione del cocktail Prima i soldi
Direttamente nel bicchiere Schiacciate il lime, precedentemente tagliato a spicchi, con la crema di menta in un bicchiere tumbler. Riempite il bicchiere di ghiaccio tritato e aggiungete il rum e il liquore al caffè. Completate con soda al cola.
Storia del cocktail Prima i soldi
Il First the Money appartiene alla famiglia dei cocktail contemporanei la cui storia precisa resta sconosciuta. In assenza di un’origine documentata, va letto come una creazione da bar più recente, plasmata da una cultura del mix libero in cui dominano i liquori aromatici, gli spiriti accessibili e i long drink rinfrescanti. La sua composizione suggerisce un registro decisamente goloso, tra freschezza mentolata, dolcezza di caffè e note caramellate apportate dal rum ambrato e dal cola.
Questo cocktail si distingue soprattutto per il contrasto tra la crema di menta e la liquore al caffè, un duo che richiama sia gli after-dinner drink sia alcuni cocktail dessert del XX secolo, senza tuttavia appartenere a un canone storico chiaramente definito. La presenza di crema di menta bianca, di lime e di ghiaccio tritato aggiunge un’impressione di nitidezza e freschezza, mentre il soda al cola radica il tutto in un’estetica popolare, familiare e generosa. È un cocktail che punta più sull’equilibrio delle sensazioni che su una tradizione formale identificabile.