Preghiera della fanciulla
Cocktail alcolico
Categoria : Alcoolisé
Origine : Londres
Ingredienti del cocktail Preghiera della fanciulla
Preparazione del cocktail Preghiera della fanciulla
Agitate tutti gli ingredienti in uno shaker Versate, filtrando i cubetti di ghiaccio, in un bicchiere da cocktail raffreddato
Storia del cocktail Preghiera della fanciulla
Il Maiden's Prayer si inserisce nella tradizione dei cocktail a base di gin che si sono affermati a Londra nel corso del XX secolo, in un’epoca in cui il gin restava uno degli spiriti più emblematici della città. Il suo profilo associa la struttura secca e aromatica del gin alla dolcezza d’arancia del Cointreau e del succo d’arancia, avvicinandolo alla famiglia dei cocktail corti, vivaci e agrumati che hanno accompagnato l’ascesa dei bar urbani e della cultura del cocktail moderno.
La sua storia precisa è tuttavia incerta: come per molti classici da bar, l’origine esatta e le circostanze della creazione non sono chiaramente documentate. Ciò che lo caratterizza, invece, è l’equilibrio tra una lieve amarezza, la freschezza fruttata e la nettezza alcolica, resa più decisa dai cubetti di ghiaccio. Il nome Maiden's Prayer evoca un’estetica tra le due guerre, elegante e un po’ misteriosa, tipica dei cocktail britannici che privilegiano la sobrietà del gesto e la chiarezza dei sapori.