Mojita

Name: Mojita
Prep time: 5 min
Yield: 1 serving(s)
Cuisine: Amérique du Sud
Ingredients: 2 trait(s) angostura; acqua frizzante; 5 cl rum bianco (cubain (havana club, bacardi)); 2 cuillère(s) à café sciroppo di zucchero di canna; 1 demi lime

Cocktail alcolico

Categoria : Alcoolisé

Origine : Amérique du Sud

Ingredienti

2 trait(s) angostura
acqua frizzante
5 cl rum bianco (cubain (havana club, bacardi))
2 cuillère(s) à café sciroppo di zucchero di canna
1 demi lime

Preparazione

Cocktail da preparare direttamente nel bicchiere da mojito Schiacciate lo zucchero e il pezzo di lime sul fondo del bicchiere Riempite metà del bicchiere da mojito con cubetti di ghiaccio (o ghiaccio tritato*) Versate il rum e mescolate leggermente il cocktail. Completate il bicchiere da mojito con acqua frizzante e aggiungete 2 dash di angostura Da servire con una cannuccia e un agitatore. Potete aggiungere un rametto di menta per decorare. * L'uso del ghiaccio tritato è sconsigliato: anche se è più estetico, annulla le bollicine dell'acqua frizzante facendo perdere al mojita i suoi sapori. Inoltre si scioglie molto rapidamente, diluendo il cocktail.