Sour navideño
Cóctel con alcohol
Categoría : Alcoolisé
Origen : Londres
Ingredientes
- 2 cl zumo de limón (jaune)
- 1 morceau pera
- 2 cl jarabe de azúcar
- 5 cl vodka
- 1 cl huevo ((blanc d'oeuf))
- 2 trait(s) amargo
Preparación
Machaca el cuarto de pera Bate la clara de huevo durante unos segundos. Vierte los dos ingredientes en una coctelera y añade el zumo de limón, el sirope de azúcar y la vodka. Agita la coctelera durante unos 10 segundos y añade después el hielo y vuelve a agitar. Cuela tu mezcla y viértela en una copa.