Sopa de champán o Champenoise
Cóctel con alcohol
Categoría : Alcoolisé
Origen : France
Ingredientes
- 1.50 cl zumo de limón
- naranja
- 1.50 cl jarabe de azúcar de caña
- 1.50 cl cointreau
- 7.50 cl champán
Preparación
Todos los ingredientes deben estar frescos Ponga el cointreau y el sirope de azúcar de caña en una coctelera, y ralle un poco de ralladura de naranja Agite enérgicamente, luego pase a una copa de champán enfriada Complete con champán en el momento de servir Para varias personas: La preparación puede hacerse directamente en el recipiente, en caso de gran cantidad. Vierta entonces los ingredientes bien fríos. 15cl de cointreau, 15cl de azúcar de caña, 15cl de zumo de limón, la ralladura de naranja, para una botella de champán (75cl)