Rana Toro
Cóctel con alcohol
Categoría : Alcoolisé
Origen : États-Unis
Ingredientes
- 4 cl vodka
- 1 limas
- cubitos de hielo
- 14 cl Soda de limón y lima ((Sprite, 7up...))
Preparación
Vierta la vodka en un vaso tumbler lleno de hielo Exprima 1/4 de lima y póngala en el vaso Complete con soda de limón Remueva durante unos segundos
Historia
El Bull Frog es un cóctel moderno que encuentra sus orígenes en la dinámica escena de los bares de los años 1980 y 1990. Esta mezcla refrescante asocia la vodka con ingredientes simples como la lima y la soda lemon-lime, ofreciendo así una bebida ligera y fácil de consumir. Su nombre original hace referencia a la robustez del sabor combinada con la sensación burbujeante y ácida, evocando la vitalidad de un sapo toro, o "bullfrog" en inglés.
A diferencia de los cócteles clásicos surgidos en el siglo XIX o a principios del XX, el Bull Frog se inscribe en una tendencia de convivialidad y simplicidad en la que prima la frescura. La vodka, que se volvió popular después de la guerra gracias a su neutralidad aromática, es el elemento base ideal para este tipo de bebidas que ponen en valor los refrescos y los cítricos. La adición de lima aporta una acidez equilibrada mientras que la soda lemon-lime ofrece una ligera efervescencia que dinamiza la composición.
El Bull Frog es así representativo de un nuevo enfoque del cóctel, que pone el acento en la frescura y la facilidad de preparación. Goza de popularidad especialmente en los países anglófonos y en Asia, donde los consumidores buscan bebidas ligeramente alcohólicas, refrescantes y agradables de degustar en cualquier ocasión. El cóctel ilustra perfectamente la tendencia contemporánea a reinterpretar las combinaciones clásicas con ingredientes cotidianos.