Oración de la doncella
Cóctel con alcohol
Categoría : Alcoolisé
Origen : Londres
Ingredientes del cóctel Oración de la doncella
Preparación del cóctel Oración de la doncella
Agite todos los ingredientes en una coctelera Vierta, filtrando los cubitos de hielo, en una copa de cóctel enfriada
Historia del cóctel Oración de la doncella
El Maiden's Prayer se inscribe en la tradición de los cócteles con ginebra que se consolidaron en Londres durante el siglo XX, en una época en la que la ginebra seguía siendo uno de los destilados más emblemáticos de la ciudad. Su perfil combina la estructura seca y aromática de la ginebra con la dulzura de naranja del Cointreau y del zumo de naranja, lo que lo acerca a la familia de los cócteles cortos, vivos y cítricos que acompañaron el auge de los bares urbanos y de la cultura moderna del cóctel.
Su historia precisa, sin embargo, es incierta: como ocurre con muchos clásicos de bar, el origen exacto y las circunstancias de su creación no están claramente documentados. Lo que sí lo caracteriza es el equilibrio entre un ligero amargor, la frescura afrutada y la nitidez alcohólica, realzado por los cubitos de hielo. El nombre Maiden's Prayer evoca una estética de entreguerras, elegante y algo misteriosa, típica de los cócteles británicos que privilegian la sobriedad del gesto y la claridad de los sabores.