Gauguin
Cóctel con alcohol
Categoría : Alcoolisé
Ingredientes del cóctel Gauguin
Preparación del cóctel Gauguin
Vierta el hielo picado, el ron, el sirope de maracuyá y los 2 zumos de limón en una batidora. Mezcle a baja velocidad durante 15 segundos Vierta en una copa de cóctel Decore con una cereza de cóctel
Historia del cóctel Gauguin
El Gauguin pertenece a esa familia de cócteles tropicales cuyo nombre evoca más un imaginario que un origen documentado. Su historia precisa es desconocida, y ninguna fuente fiable permite fijar su aparición, el lugar de creación o un autor identificado. Esta ambigüedad es coherente con su composición: la combinación de ron blanco, frutas ácidas y fruta de la pasión se inscribe en una cultura del cóctel moderno, ampliamente influida por los bares de destinos de playa, las creaciones inspiradas en las islas y la estética de las bebidas exóticas.
Lo que lo caracteriza ante todo es el equilibrio entre la vivacidad de los zumos de limón y de lima y la redondez aromática del jarabe de fruta de la pasión. El ron blanco aporta una base limpia y ligera, típica de los cócteles caribeños y tropicales, mientras que el hielo picado refuerza la impresión de frescura inmediata. El nombre Gauguin sugiere una referencia al imaginario del viaje, los colores y los trópicos, en eco de una cierta visión artística de los mares del Sur, sin que ello pueda documentarse con certeza.
En el panorama de los cócteles, ilustra una tendencia surgida en el siglo XX y todavía vigente: recetas aparentemente sencillas, construidas a partir de ingredientes accesibles, pero pensadas para producir un perfil aromático muy expresivo, ácido y soleado.