Chocolate caliente de Navidad
Cóctel con alcohol
Categoría : Café & Chocolat
Ingredientes
- 2 l leche semidesnatada
- 2 chocolate ((tablettes de chocolat noir dont une de chocolat de pâtissier))
- 3 cuillère(e) à soupe crema fresca (épaisse)
- 2 cuillère(e) à soupe azúcar en polvo
- 1 vaina de vainilla
- 1 pincée canela en polvo (ou de piment (facultatif))
- 1 extracto de vainilla
Preparación
En una cacerola, ponga la leche y deje calentar a fuego lento hasta que la leche esté tibia. Rompa en trozos sus tabletas de chocolate que añadirá a la leche tibia Luego remueva suavemente hasta que la mezcla sea homogénea Añada la crema fresca. Añada el azúcar, el extracto de vainilla y un poco de canela (o de chile). Luego disfrútelo sin esperar.