Porto flip

Name: Porto flip
Prep time: 5 min
Yield: 1 serving(s)
Cuisine: Afrique
Ingredients: 5 cl de cognac; 25 cl de porto blanc; 1 goutte(s) de sirop de sucre; glaçons; crème fraiche; 1 de oeuf ((jaune))

Cocktail avec alcool

Catégorie : Alcoolisé

Origine : Afrique

Ingrédients

5 cl de cognac
25 cl de porto blanc
1 goutte(s) de sirop de sucre
glaçons
crème fraiche
1 de oeuf ((jaune))

Préparation

Pour the cognac, the egg yolk, the port, the heavy cream and the sugar syrup into a shaker filled with ice, then shake vigorously. Serve in a large tulip glass and sprinkle with grated nutmeg to garnish. You can use a whole egg, which will make the mixture frothier, and add ground cinnamon.