Wodka Martini (Vodkatini)
Cocktail mit Alkohol
Kategorie : Alcoolisé
Herkunft : États-Unis
Zutaten des Wodka Martini (Vodkatini)-Cocktails
Zubereitung des Wodka Martini (Vodkatini)-Cocktails
Methode 1Geben Sie die Wodka, den Wermut und die Eiswürfel in ein MischglasRühren Sie 10 bis 15 SekundenGießen Sie den Drink in ein gekühltes Martini-Glas und filtern Sie dabei die Eiswürfel herausGeben Sie eine grüne Olive auf den Boden des Glases, die Sie durch eine Zitronenzeste ersetzen könnenMethode 2 : vorher gekühlte Wodka (Trockenerer Cocktail)Gießen Sie den trockenen Wermut und die gekühlte Wodka in ein Martini-GlasRühren Sie mit dem Löffel umGeben Sie eine grüne Olive auf den Boden des Glases, die Sie durch eine Zitronenzeste ersetzen könnenMethode 3 : nach James Bond (Trockenerer Cocktail)Gießen Sie den trockenen Wermut und die Wodka mit 5 Eiswürfeln in einen ShakerKräftig schüttelnIn ein gekühltes Martini-Glas abseihen (und dabei die Eiswürfel herausfiltern)Geben Sie eine grüne Olive auf den Boden des Glases, die Sie durch eine Zitronenzeste ersetzen können Mit einer Zitronenzeste oder einigen grünen Oliven garnieren
Geschichte des Wodka Martini (Vodkatini)-Cocktails
Der Vodka Martini, oft auch Vodkatini genannt, ist Teil der Geschichte der amerikanischen Cocktails der Nachkriegszeit, in einer Epoche, in der Wodka in den Bars der Vereinigten Staaten rasch an Sichtbarkeit gewann. Sein genauer Ursprung ist weder eindeutig noch vollständig dokumentiert, doch seine Entstehung hängt mit der Verbreitung von Wodka als „neutralem“ Spirituosenstil zusammen, der Gin in bereits etablierten klassischen Cocktails ersetzen konnte. In diesem Zusammenhang wird der Vodka Martini zu einer modernen Variation eines großen Vorbilds des Repertoires, eher als zu einer Kreation, die an einem einzigen Ort oder von einem einzigen Urheber entstanden ist.
Dieser Cocktail zeichnet sich durch seine Schlichtheit und seine strenge Balance aus: Der Wodka bringt eine klare, zurückhaltende Basis ein, während der trockene Wermut eine trockene, leicht aromatische Note hinzufügt, die das Ganze mit der Tradition des Martini verbindet. Sehr kalt mit Eiswürfeln serviert, verkörpert er eine Ästhetik von Reinheit und Zurückhaltung, die in der amerikanischen Barkultur großen Anklang fand, insbesondere in Kreisen, in denen elegante, einfache und direkte Getränke geschätzt wurden. Der Vodka Martini wurde so zu einem Marker der Moderne und blieb zugleich tief mit der Geschichte des klassischen Martini verbunden.