Mojito

Name: Mojito
Prep time: 5 min
Yield: 1 serving(s)
Cuisine: Amérique du Sud
Ingredients: 2 trait(s) de angostura; eau gazeuse; 8 feuille(s) de menthe (fraiche); 5 cl de rhum blanc (cubain (havana club, bacardi)); 2 cuillère(s) à café de sucre roux / cassonade; 1 demi de citrons vert

Cocktail avec alcool

Catégorie : Alcoolisé

Origine : Amérique du Sud

Ingrédients

2 trait(s) de angostura
eau gazeuse
8 feuille(s) de menthe (fraiche)
5 cl de rhum blanc (cubain (havana club, bacardi))
2 cuillère(s) à café de sucre roux / cassonade
1 demi de citrons vert

Préparation

Cocktail direkt im Mojito-Glas zubereiten Geben Sie die Minzblätter auf den Boden, dann den Zucker und das Stück Limette dazu Zerstoßen Sie alles sorgfältig mit einem Stößel, um die Aromen der Zutaten freizusetzen, ohne die Minze zu zerhacken Füllen Sie das Mojito-Glas zur Hälfte mit Eiswürfeln (oder Crushed Ice*) Gießen Sie den Rum dazu und rühren Sie den Cocktail leicht um. Füllen Sie das Mojito-Glas mit Sprudelwasser auf und geben Sie 2 Spritzer Angostura hinzu Mit ZWEI Strohhalmen und einem Rührstab servieren. Sie können zur Dekoration einen Minzzweig hinzufügen. * Die Verwendung von Crushed Ice wird nicht empfohlen, auch wenn es optisch ansprechender ist und verhindert, dass die Minze die Strohhalme verstopft, da es die Kohlensäure zerstört und dem Mojito dadurch seine Aromen nimmt. Außerdem schmilzt es sehr schnell, wodurch der Cocktail verwässert wird.