Gauguin
Cocktail mit Alkohol
Kategorie : Alcoolisé
Zutaten des Gauguin-Cocktails
Zubereitung des Gauguin-Cocktails
Geben Sie das Crushed Ice, den Rum, den Passionsfruchtsirup und die beiden Zitronensäfte in einen Mixer. Bei niedriger Geschwindigkeit 15 Sekunden lang mixen In ein Cocktailglas gießen Mit einer Cocktailkirsche garnieren
Geschichte des Gauguin-Cocktails
Der Gauguin gehört zu jener Familie tropischer Cocktails, deren Name eher eine Vorstellung heraufbeschwört als einen belegten Ursprung. Seine genaue Geschichte ist unbekannt, und keine verlässliche Quelle erlaubt es, sein erstes Auftreten, den Entstehungsort oder einen identifizierten Urheber festzulegen. Diese Unschärfe passt zu seiner Zusammensetzung: Die Verbindung von weißem Rum, säuerlichen Früchten und Passionsfrucht fügt sich in eine moderne Cocktailkultur ein, die stark von Bars in Badeorten, von von Inseln inspirierten Kreationen und der Ästhetik exotischer Getränke geprägt ist.
Was ihn vor allem auszeichnet, ist das Gleichgewicht zwischen der Frische der Zitronen- und Limettensäfte und der aromatischen Fülle des Passionsfruchtsirups. Der weiße Rum sorgt für eine klare, leichte Basis, typisch für karibische und tropische Cocktails, während das Crushed Ice den Eindruck unmittelbarer Frische verstärkt. Der Name Gauguin verweist auf die Vorstellung von Reisen, Farben und den Tropen, in Anklang an eine gewisse künstlerische Sicht auf die Südsee, ohne dass sich dies mit Sicherheit belegen ließe.
In der Cocktailwelt veranschaulicht er einen Trend, der im 20. Jahrhundert aufkam und bis heute lebendig ist: scheinbar einfache Rezepte, aufgebaut auf zugänglichen Zutaten, aber darauf ausgelegt, ein sehr ausdrucksstarkes, säuerliches und sonniges Aromaprofil zu erzeugen.