Erdbeer-Daiquiri

Name: Erdbeer-Daiquiri
Prep time: 10 min
Yield: 1 serving(s)
Cuisine: Cuba
Ingredients: 2 cl Erdbeerlikör; 6 Erdbeeren; 5 cl weißer Rum (cubain (havana club, bacardi)); 1 cuillère(s) à café Rohrzucker; 1 demi Limetten; 5 Eiswürfel

Cocktail mit Alkohol

Kategorie : Alcoolisé

Herkunft : Cuba

Zutaten

2 cl Erdbeerlikör
6 Erdbeeren
5 cl weißer Rum (cubain (havana club, bacardi))
1 cuillère(s) à café Rohrzucker
1 demi Limetten
5 Eiswürfel

Zubereitung

Traditionelle Methode im Blender (Mixer) Waschen und entstielen Sie die Erdbeeren Pressen Sie den Saft einer halben Limette aus Mixen Sie die Zutaten im Blender, bis eine Smoothie-artige Konsistenz erreicht ist. In ein gekühltes Cocktailglas servieren Methode im Shaker (ohne Blender) Zerdrücken Sie die Erdbeeren zu Püree Pressen Sie den Saft einer halben Limette aus Geben Sie alle Zutaten mit 3 oder 4 Eiswürfeln in einen Shaker Kräftig shaken In ein Cocktailglas abseihen (die Eiswürfel zurückhalten), das zu 3/4 mit Crushed Ice gefüllt ist Mit einer Erdbeere garnieren oder das Glas frosten (siehe Frosting-Methode)