Calamity Jane
Cocktail mit Alkohol
Kategorie : Alcoolisé
Herkunft : États-Unis
Zutaten des Calamity Jane-Cocktails
Zubereitung des Calamity Jane-Cocktails
Direkt im Glas Füllen Sie das Glas zu einem Drittel mit Eiswürfeln Gießen Sie den Rohrzucker, den Zitronensaft und den Wodka in das Glas und rühren Sie um Mit Himbeersaft auffüllen und servieren Mit einer Zitronenspalte und einer Maraschinokirsche garnieren
Geschichte des Calamity Jane-Cocktails
Calamity Jane ist ein Cocktail, dessen genaue Herkunft schwer zu dokumentieren ist, wie es bei vielen Wodka-Kreationen aus der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts oft der Fall ist. Sein Name verweist jedoch eindeutig auf Calamity Jane, eine symbolträchtige Figur des amerikanischen Westens, geboren als Martha Jane Cannary, berühmt für ihr Image einer freien, mutigen Frau, die mit den Geschichten des Wilden Westens verbunden ist.
Die Zusammensetzung des Cocktails — Wodka, Zitronensaft, Himbeersaft und Rohrzuckersirup — folgt der Logik moderner Getränke, die zwischen Säure, Süße und Fruchtigkeit ausbalanciert sind. Dieses Geschmacksprofil ist typisch für zeitgenössische Cocktails, die die Neutralität des Wodkas hervorheben und ihm zugleich durch rote Früchte Farbe und Charakter verleihen.
Es ist wahrscheinlich, dass Calamity Jane im Rahmen der Bar-Mixologie entstanden ist und nicht aus einer großen, kodifizierten historischen Tradition stammt. Wie viele Cocktails mit einem ausdrucksstarken Namen spielt er mit einer starken, leicht einprägsamen Identität, ohne dass eine allgemein anerkannte Ursprungsrezeptur in den klassischen Quellen der Cocktailgeschichte erhalten geblieben wäre.