Buck's Fizz


Cocktail Alcoolisé Grands classiques
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1 personne
: 2 minute(s)

Ingrédients

Préparation du Buck's Fizz

  1. Dans une flûte à champagne bien givrée, versez le jus d'orange.
  2. Ajoutez du champagne brut, le trait de grenadine et complétez avec le champagne.

Informations sur la recette du Buck's Fizz

L'histoire du cocktail Buck's Fizz

Le Buck's Fizz (parfois Buck Fizz) aurait été inventé en 1921 par Pat McGarry, barman du Buck's Club de Londres.
Souvent en contreverse à le Mimosa, une recette toute similaire, qui semblerai pourtant avoir été "inventée" 4 ans après.
 
L'international Bartenders Association n'inclue pas de grenadine dans sa recette. Celle-ci apparait pourtant bien dans d'anciennes archives. 

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