Bellini


Cocktail Alcoolisé Grands classiques
Note22/5 (2votes)

1 personne
: 2 minute(s)
: Europe occidentale

Préparation du Bellini

  1. Dans une flûte à champagne, versez une bonne dose de jus de pêche.
  2. Complétez avec le champagne brut bien frais.
Vous pouvez également le muscler avec un trait de cognac.

Descriptif de la recette du Bellini

Le Bellini fut inventé à Venise dans les années 40 par Giuseppe Cipriani, du Harry's bar de Venise, qui donna également son nom à l'un des plus beaux hôtels de la lagune.

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