Sazerac


Cocktail Alcoolisé Grands classiques
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1 personne
: 3 minute(s)

Ingrédients

Préparation du Sazerac

  1. Dans un verre tumbler, versez le cognac puis ajoutez le pastis.
  2. Faites-y fondre soigneusement le sucre et complétez d'un peu de Perrier.
  3. Décorez d'une rondelle de citron.

Descriptif de la recette du Sazerac

Originaire de Louisiane, c'est en fait un mélange cognac-absinthe. Cette dernière réapparaissant après presque un siècle d'interdiction, vous pouvez tenter de retrouver le goût original de ce grand classique en remplaçant le pastis par une absinthe moderne.

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