la tequila

Alcools Courants et Spiritueux

La tequila est un alcool réalisé à partir d'une plante nommée Agave tequilana.
Vous trouverez d'ailleur beaucoup de cocktails portant le mot "Agave" dans leur nom faisant référence à la Tequila comme principal ingrédient.

Produit au Mexique, l'appellation Tequila ne peut être obtenu que si la boisson est produite dans l'Etat de Jalisco et quelques municipalités des Etats de Nayarit, Michoacan, Guanajuato et Tamaulipas.

Le mot Tequila, vient de téquilt qui signifie "travail" et de tlan qui signifie "lieu", et se réfère au travail dans les champs

L'origine de la Tequila nous parvient des Espagnols, à la recherche d'une eau de vie, qui introduisirent le processus de la distillation au Pulque, une boisson à faible taux d'alcool tiré des agaves.


Il existe différentes sortes de Tequila : Blanco, Gold, Reposado et Anejo (blanche, dorée, reposée, vielle)

Recettes de cocktails ayant la tequila comme ingrédient

Agave julep
AlcooliséRafraichissant

Agave julep

glace pilée, sirop de sucre de canne, jus de citrons verts, tequila, menthe,

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Aztec Stinger
AlcooliséRafraichissantDigestif

Aztec Stinger

crème de menthe blanche, tequila, glaçons,

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Batanga
Alcoolisé

Batanga

sel, glaçons, Soda au cola , citrons vert, tequila,

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Bay breeze tequila
AlcooliséColoré

Bay breeze tequila

glaçons, tequila, jus d'ananas, jus de cranberry / canneberges,

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Blue moon
AlcooliséColoré

Blue moon

limonade, tequila, vodka, curaçao bleu, glaçons,

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Desperado
AlcooliséRafraichissant

Desperado

bière blonde, citron, tequila,

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Disarita
Alcoolisé

Disarita

sirop de sucre de canne, jus de citrons, amaretto, tequila,

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El diablo
AlcooliséRafraichissant

El diablo

soda au gingembre (Ginger Ale), glaçons, jus de citrons verts, sirop de grenadine, tequila,

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Fire Bomb
Alcoolisé

Fire Bomb

tabasco, tequila, vodka, whisky,

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Florida sunrise
AlcooliséSucré

Florida sunrise

sirop de grenadine, tequila, jus d'orange,

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Freddy Fudpucker
Alcoolisé

Freddy Fudpucker

glaçons, galliano, tequila, jus d'orange,

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Grand Margarita
AlcooliséGrands classiques

Grand Margarita

fleur de sel, glaçons, jus de citrons verts, grand marnier, tequila,

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Long Island iced tea
AlcooliséGrands classiques

Long Island iced tea

glaçons, Soda au cola , citrons vert, rhum blanc, tequila, gin, vodka, cointreau,

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Margarita
AlcooliséGrands classiques

Margarita

fleur de sel, triple sec, jus de citrons verts, tequila,

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Sunburn
Alcoolisé

Sunburn

glaçons, cointreau, tequila, jus de cranberry / canneberges,

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Tequila slammer Royale
Shooter

Tequila slammer Royale

tequila, champagne,

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Tequila sunrise
AlcooliséGrands classiques

Tequila sunrise

sirop de grenadine, tequila, jus d'orange,

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Tequila Sunrise Originale (1930)
Alcoolisé

Tequila Sunrise Originale (1930)

crème de cassis, jus de citrons verts, tequila, eau gazeuse,

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Tequila Sunset
Alcoolisé

Tequila Sunset

eau-de-vie de mûre, tequila, jus d'orange,

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Texas Tea
AlcooliséColoréRafraichissant

Texas Tea

glaçons, rhum blanc, cointreau, tequila, sirop de sucre, jus de citrons, jus d'orange, Ice tea,

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Viva villa
Alcoolisé

Viva villa

sirop de sucre, citron, tequila, glaçons,

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