Cuba libre


Cocktail Alcoolisé Grands classiques
Cuba libre
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: 1 minute(s)
: Amerique du nord

Préparation de la recette du Cuba libre

Directement dans le verre
  1. Remplir au 2/3 un verre tumbler de glaçons
  2. Versez le rhum et le jus d'une demi citron vert puis brassez
  3. Complétez de soda au cola
Décorez de morceaux de citrons vert

Descriptif du Cuba libre :

Cette recette, aussi apelée Rhum-Coca, à été crée en 1900 dans un bar de la Havanne deux an après la seconde guerre d'indépendance (1895 - 1898).

Selon la légende, un capitaine américain, en présence de ses soldat, à commandé du rhum avec du Coca-cola sur glace et un quartier de citron vert.
Sa troupe à alors commandé la même tournée. Pour porter un toast, le capitaine leva son verre et ciant " Por Cuba Libre !" (Pour Cuba libre), cri qui avait motivité les troupes américaines durant la guerre.
 
Néanmoins, l'essor de ce cocktail date de la prohibition profitant du trafic de Rhum à Cuba
 
Aujourd'hui le Cuba Libre est l'un de cocktails les plus populaire et classique

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